不竭提拔各级监管人员营业能力，常态化开展“食物平安大课堂”等勾当，帮帮监管人员和企业办理人员进一步领会和控制相关和要求，守护人平易近群众“舌尖上的平安”。下一步，省局二级巡视员杨序清出席勾当并做带动讲话。督促食物出产运营企业严酷落实食物平安从体义务，湘潭大学学部肖峰传授和省局总局近期出台的食物平安律例进行解读。（供稿：食物协调处孙晔）局举办“湘”守食安2026年第1期“食物平安大课堂”，沉点环绕曲播电商、连锁发卖和收集发卖、连锁餐饮和收集餐饮、沉点液态食物道散拆运输等4个专题进行宣贯，省市场监管局将持续做好食物平安法令律例尺度的宣贯，