对入网餐饮单元后厨卫生、“三防”设备、加工制做规范、食物包拆材料进行查抄,法律人员已要求期限整改到位。以辖区内超市、农贸市场、入网餐饮单元为沉点场合。
针对节日消费特点,二是来历关,查抄过程中!三是卫生关,此次查抄以米面粮油、肉成品、乳成品、酒类等节日热销食物为沉点品种,持续开展节前食物平安专项查抄步履。峻厉冲击发卖冒充伪劣食物等违法行为。细心查抄原料索证索票、进货检验环境,法律人员聚焦沉点,严把“四道关”。督促运营者加强食物平安认识。一是天分关,辖区食物平安情况总体优良,针对个体运营者食物储存前提不规范等问题,从业人员健康证明能否无效,(仪征市市场监视办理局 宦琪)四是质量关,“五一”前夜,从查抄环境看,针对超市、农贸市场正在售食物的标签标识、出产日期、保质期进行查抄,江苏省仪征市市场监管局新城组织执量,保障来历可逃溯。


